Bar do Adonis: bacalhau e tradição em Benfica, no Rio

Bar do Adonis: bacalhau e tradição em Benfica, no Rio

O Bar do Adonis fica em Benfica, na Zona Norte do Rio de Janeiro, e tem a culinária portuguesa como eixo da mesa. Aberto em 1952, o estabelecimento combina pratos com bacalhau, bolinhos e chope em uma trajetória reconhecida, em 2012, com o título de Patrimônio Cultural Carioca.

Uma história ligada à imigração portuguesa

Em 1960, oito anos depois da abertura, o bar foi comprado pelo imigrante português conhecido como Seu Antero. A partir dessa mudança, a cozinha portuguesa passou a orientar a proposta da casa.

A administração chegou à terceira geração, mantendo o vínculo familiar na condução do negócio. Essa continuidade é parte da identidade do Adonis, ao lado da comida e do chope.

Bacalhau e chope como destaques

Os pratos preparados com bacalhau estão entre os principais motivos para conhecer o bar. O bolinho feito com o peixe também tem lugar de destaque: recebeu o título de melhor bolinho de bacalhau em 2010.

O chope já havia sido premiado no ano anterior, em 2009. São reconhecimentos históricos da casa, que ajudam a explicar por que comida portuguesa e chope aparecem juntos na sua trajetória.

Onde fica e como confirmar a visita

O endereço é Rua São Luiz Gonzaga, 2156, loja A, em Benfica. Para falar com o estabelecimento, os números informados são (21) 2026-4186 e (21) 96514-1361.

O bar também mantém o perfil @velhoadonis no Instagram. Antes de organizar a ida, confirme diretamente os dias e horários de funcionamento e consulte o cardápio disponível.