Carmo é conhecida por duas coisas: as igrejas do século XIX e as cachoeiras. E por uma terceira, que virou fama internacional — a Cachaça da Quinta, eleita a melhor bebida destilada do mundo num concurso realizado em Bruxelas.
O circuito religioso
A principal atração é a Igreja Matriz de Nossa Senhora do Carmo, construída em 1876 e tombada pelo Iphan em 1964. Completam o roteiro as igrejas Nosso Senhor dos Passos, São Francisco de Salles, Nossa Senhora da Conceição e Nossa Senhora das Dores.
Cachoeiras e natureza
O município tem cachoeiras, represas e os rios Quilombo e Paquequer. Os pontos mais procurados são a Cachoeira da Prata, a Serra da Prata e a Ilha dos Pombos.
Mirante da Boa Ideia
Fica a 2 km do centro e entrega a melhor vista da região. O acesso deve ser feito com guia — não é percurso sinalizado para ir por conta.
A Cachaça da Quinta
Produzida na Fazenda da Quinta desde 1923, é elaborada em três versões, todas com certificado de produto orgânico emitido pelo Instituto Nacional de Tecnologia. Foi considerada a melhor destilada do mundo em concurso na Bélgica — e a visita à fazenda é o programa gastronômico do município.
Centro de Tradições e calendário
No Centro de Tradições há doces caseiros, defumados, artesanato e bebidas locais. O calendário cultural tem Folia de Reis, Encontro de Bandas e Fanfarras e festas folclóricas, que atraem visitantes ao longo do ano.
Como planejar
Um fim de semana cobre as igrejas, uma cachoeira e a fazenda. Agende a visita à Quinta com antecedência e contrate guia para o mirante.
